大雪是二十四节气中的第21个节气。今年的大雪节气在12月7日,农历十一月十二日。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围广,故名大雪。大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律。中医上素有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,所以从中医养生的角度出发,大雪节气正是进补调理的大好时机。今天来自长春中医药大学附属医院脑病中心的李霞医生来和我们分享大雪时节的养生之道。
一、藏:重点保护呼吸道
大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。据李霞医生介绍,冬季干燥,加之暖气较热,呼吸道成了最易发病的“重灾区”。李霞医生建议,尽量增加室内湿度,多喝水以保持呼吸道的湿润。如果室内空气太干,可在暖气搭一条湿毛巾,或使用加湿器。一般来说,冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”。这样的湿度下,人体总体感觉良好。
二、穿:两个部位要保暖
进入大雪节气,降温幅度会进一步加大。大雪时节,最重要的养生即是保暖,身体暖暖的,气血才会顺畅,才可避免许多疾病的发生。
保暖强调的是头和脚。头部的血管密集,耗氧量大,热量散发也多,研究发现静止状态不戴帽子的人,在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体总热量的30%。从中医角度来说,头为“诸阳之汇”,也是应该重点做好保暖的部位。尤其是有心脑血管基础病的人,头部保暖更加重要,对预防脑卒中等很有帮助。
俗话说 “寒从脚下起”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪较薄,保暖性很差,一旦受寒,会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩,降低抗病能力,导致呼吸道感染,因此在寒冷的大雪时节,脚部保暖也应加强。
三、食:补肾强筋熬骨汤
李霞医生说,每年到大雪节气,都推荐大家煲骨汤,此时要补肾养肝,肾强精力旺盛,肝好血运充沛,才能抵御严寒,同时强健筋骨,也就不怕下雪路滑摔跤了。冬季很适合吃牛羊肉,能助阳暖身,牛羊的骨头熬汤除了有这些效果外,还有其他好处。羊骨温中补肾。中医认为,羊骨性温,具有补肾壮骨、温中止泻的功效。现代研究发现,羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等,补充骨骼必需的营养物质,预防骨质疏松。另外还可缓解筋骨疼痛、腰软乏力等病症。
四、防:防跌防病保健康
李霞老师说,大雪节气除了注意“养”之外,预防也很重要,有以下几点需特别注意。第一防跌倒:“下雪天,防滑、防跌、防撞对老人来说最重要。”建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门。第二防中风:对于血管弹性差的人,气温急剧变化会带来血压波动,引发中风。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多,导致全身血管收缩。同气温较低时,人体排汗减少,血容量相对增多,这些原因都可使血压升高,促发脑溢血。因此,首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗,其次注意发现中风先兆,如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。第三防心脏病:包括心绞痛、心肌梗塞等。隆冬季节与冬末初春为急性肌梗塞的两个发病高峰期,病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感,遇冷收缩,甚至使血管闭塞,导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞。因此,老年人应重视防寒保暖,根据天气变化随时增添衣服、被褥,以防寒冷侵袭还要定期进行心血管系统体检,在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物。第四防呼吸道疾病:包括感冒、咳嗽、肺炎等。第五防虚脱:长时间用热水洗澡,很容易发生虚脱而晕倒。李霞医生提醒如发生此类状况应让虚脱者平卧,并口服温盐水。第六防晨练病:天气寒冷时一些人坚持早锻炼,因身体未适应露天环境,很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。第七防不当御寒:方式包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。
《黄帝内经》说:“ 冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”
那么大雪节气具体应该如何养生呢?
顺以天时,静以养阳
《遵生八笺》曰:「仲冬之月,寒气方胜,勿伤冰冻,勿以炎火炙腹背,毋发蛰藏,顺天之道…君子当静养以顺阳生。」静养是一种平淡恬静,却充满生命力的状态,如同掩埋在大雪下的种子和根须。
起居宜早眠晚起
起居调养宜早睡晚起,并要收敛神气。冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。
避免大汗,保护阳气
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。
养藏避寒
大雪时节,天气严寒,寒气凛冽,对于年幼高龄或体虚之人,容易感受风寒邪气,而寒邪容易伤人阳气。在《伤寒杂病论》中说到“寒之为病,肾先受之,其客于五脏之间,脉引而痛;若客于八虚之室,则恶血住留,积久不去,变而成著。”
八虚之室就是我们的肩关节、肘关节、髋关节及膝关节等八个大关节所在的部位,中医认为人体感受风寒后,邪气容易藏匿在这些部位,这也是老年人多风湿或类风湿性关节病的原因,即俗话说的“老寒腿”。所以从大雪节气起尤其要做好御寒保暖,防止感冒的发生。
宜适当进补
大雪素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补宜常食羊肉、桂圆、大枣等食物,对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。大雪节气前后,柑桔类水果上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。
需要注意的是,不可盲目进补,如果平时就是阴虚、湿热、痰湿体质,冬天盲目进补容易生「内火」:皮肤干燥、口腔溃疡、便秘……这类人可以多吃白菜、白扁豆、萝卜等。
大雪十一月节气导引法
姿势:站功
时辰:每日子、丑二时
导引:起身,双脚左右分开与肩同宽,膝盖稍微弯曲,两手左右外托,指尖向上,两足左右踏地如干此,叩齿、咽津、吐纳。
治病:脚膝风湿毒气,口热,舌干,咽肿上气,烦心、心痛,黄疸,肠癖,阴下湿,饥不欲食,面如漆,咳唾有血,渴喘,目无见,心悬如饥,多恐,常若人捕等症。
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