民间广泛流传着一段农谚，即“霜降前降霜，挑米如挑糖；霜降后降霜，稻谷打满仓。”这句农谚说的是什么意思呢？主要指的是什么地理区域呢？
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1.关于霜降。霜降是二十四节气之一，发生在每年公历10月23日左右，霜降是秋季的最后一个节日，也意味着冬天即将开始，霜降节日含有天气渐冷、初霜已出现或即将出现的意思。
2.关于初霜。从气象学角度，一般把秋季第一次出现的“霜”称作“初霜”或“早霜”，把来年春季出现的最后一次“霜”称作是“终霜”或“晚霜”。初霜出现的条件是，地面温度首次下降到零度及以下时。需要强调的是，“霜降”节气与“降霜”无关，初次降霜并不一定是在“霜降”节气这一刻或这一天，每年初霜也许在“霜降”节气这一天的前前，也许在“霜降”节气这一天的后面。
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3.今年“霜降”的具体时间。2022年霜降具体时间：2022年10月23日18：35：31，星期日，农历九月廿八。
4.早降霜与晚降霜。前面说了，初次降霜并不一定与“霜降”节气完全一致：“霜降”节气前就初次降霜了，称为是“早降霜”；“霜降”节气后才初次降霜，称为是“晚降霜”。
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这句话的具体意思是说：如果这一年的“霜降”节气前，就已出现初次霜冻，那么田里的晚谷物就难以颗粒饱满了，这是因为寒冷的霜冻来的有点早了；如果这一年的“霜降”节气后，才出观初次霜冻，那么田里的晚谷物就会颗粒饱满，喜获丰收，这是因为庄稼有了充足的灌浆时间。
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※“霜降前降霜，挑米如挑糖；霜降后降霜，稻谷打满仓。”这段话所指向的地理区域，主要指的是黄河流域。
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